Archive for Jan 17, 2010

of angah, dadar telur & halal


posted by ~ n.u.u.r ~

4 comments

dengan namaMu YaAllah...


posting ini didedikasikan buat angah. tetamu sempoi 196.


angah

"janganlah tengok. angah duduk kat dalam lah."kata saya.
"xpela. apa nak malunya. doktor mana boleh malu.".
balasnya. angah enggan masuk ke dalam dan tetap berdiri disebelah saya.

196 menerima tetamu.
seorang bakal doktor berusia awal 20 tahun, emm sy kira umurnya dalam 22 atau 23 tahun? yang sedang menjalankan sesi praktikal di hospital kulim.
saya memanggilnya angah. bukan atas dasar sudah rapat dengan keluarganya,
tetapi atas dasar segan mahu memanggilnya abang. (he.he.)

telur dadar

perbualan diatas berlaku di dapur, semasa saya ingin menyediakan telur dadar buat makan malam.
waktu tu hanya saya seorang didapur, bersama angah.
asalnya angah berada di ruang hadapan, tetapi apabila melihat saya ke dapur, angah mengikut dari belakang. mungkin pada fikirannya, tidak elok jika dia duduk santai di depan semetara saya didapur memasak.
to be frank, aduhai. aduhai, segannya saya.
meskipun angah saya anggap sebagai seorang abang, tetapi segannya, ya masih!
mana pernah orang lelaki menghadap saya memasak.!
cepat2 saya mebuka tv. supaya tidaklah sunyi sangat. dalam hati puas menjerit2 minta angah duduk di depan sahaja plus menjerit mahu panggil sahaja cik anum ke dapur.
ish.. orang yang malu sangat pun susah. orang yang tak kisah sangat pun susah juga ya.

bayangkan sahajalah betapa tidak selesanya saya waktu tu.
saya berdiri di depan stove, dan angah berada di kanan saya.
menyediakan telur dadar yang simple pun tiba2 menjadi agak sukar.
segan + gabra = serba tak kena. itulah jadinya. haha

angah puas duk bertanya. "reti ke tak dadar telur ni? selalu masak apa?"
mungkin nampak benar canggungnya saya memegang sudip dan kuali. dan segala teori mengenai telur dadar terkeluar waktu tu. kene begitulah, kena beginilah.
dalam pada telinga duk setia mendengar leteran angah, hati saya masih meraung2. angah, janganlah tengok ijjlal!

"tau tak terbalikkannya tu?" tanyanya lagi.
tau.. tau.. jawab saya.

tiba2 waktu mahu menterbalikkan telur dadar, terhangus pula telur dadar saya tu!
aduyai. malunya saya.
benda yang memang tahu, tiba2 sahaja jadi tak tahu lantaran segan punya fasal.
bila dah nampak telur sedikit hangus, saya cepat2 mengambil pinggan.
telur dislidekan masuk ke pinggan. but then, terlihat lelehan telur yang masih belum cukup masak. hangus je lebih, masaknya tidak.

"dah berapa lama dadar telur ni...? ni la perempuan zaman sekarang.." angah memerli.
zaapppp!! entah berapa banyak das 'tembakan' yang saya terima dari angah dalam masa tak sampai satu hari.
xpe angah. xpe angaahh..


semasa masing2 sudah berada di meja makan untuk dinner, saya sempat berkata kpd angah. "angah, what happened here, stays in here tau."
senyap seketika. dan akhirnya diiringi dengan tawa besar apabila melihatkan telur dada hangus kurang masak saya tu.. XD



aduhai malunya saya.. sungguh saya malu. sangat sangat.
ijjlal. ini baru sikit. kalau nak hidang makanan kat mak mertua nanti macamana ?

moral of the story : jangan masak bila angah datang rumah. hehe.

indonesia

dahulu angah belajar di indonesia. di medan, to be precise.
kebetulan ayahnda tiada di rumah, jadi siapa sahaja yang mampu melayan melainkan saya dan bonda.
untung saya dan angah mengambil jurusan yang sama. jadi banyak jugalah modal yang boleh dibawa berbual. lebih-lebih lagi saya kan baru pulang dari liburan di indonesia...
apalagi, indonesia juga termasuk dalam isi perbualan! hehe

saya ni, bila orang ramah dengan saya, saya pun tiada masalah untuk ramah dengannya.
bila saya katakan banyak yang dibualkan, memang banyak.

treatment adherence

angah berkongsi pengalaman tentang bagaimana melayan pesakit dan bagaimana mahu memecahkan berita buruk kepada pesakit etc.
"kalau ada ptient tanya; boleh tak nak rwat dengan bomoh je, macamana? kita sbg doktor tak boleh kata tidak sbb dikira tak beretika. ha.. macamana nak cakap kat patient tu?"
boleh tahan juga penjelasan angah kpd saya. patutla jadi doktor pun kan.

bercerita sedikit2 mengenai kanser. hepatitis, virus dan pengalaman praktikal di hospital kulim.
"sebenarnya baru sambut 2 delivery tadi. tu yang tak lalu makan sangat ni" kata angah semasa makan tengahri.
tetapi, dalm tak lalu makannya itu, bagi saya, banyak juga nasi yang dijamahnya! lucu betul.

debat

angah malahan sempat lagi berdebat mengenai pembakaran terbuka.
asalnya begini, bonda saya sangat suka mebakar daun2.
yang saya ni pula, sungguhlah against aktiviti bonda.
tiap waktu bonda mahu mebakar sampah, saya akan lari pergi, tanda protes.
(tp x berkesan pun protesnya..)
petang tu semasa bonda mahu membakar sampah, tiba2 angah kata.

"makcik tau tak, asap putih ni baik untuk tumbuhan. sumber carbon. subur pokok nanti".
"ha. ijjlal. dengar tu. ijjlal ni marah sungguh kalau makcik tini bakar daun". bonda gembira ada yang menyokongnya.
angah memandang saya, tersenyum lagi. "
ha.kenapa pulak? bagi 5 sebab kenapa asap putih tak elok?"

muka saya sedikit berkerut. ha? lima sebab? adui angah. kenakan saya lagi!

angah juga berkongsi pengalaman di indonesia.

"pergi bandung hari tu, ada ziarah makam wali tak?"
"erm.. xde... x pergi pun mana-mana tempat macam tu.."

saya malu sendiri. liburan saya kali ini lebih kepada menghargai keunikan alam ciptaan Allah.
xpelah. itu juga satu cara ingat kepadaNya jugakan?

halal

"macamana nak tau makanan halal ke tak kat indonesia?" tanya saya.
saya menceritakan kembali apa yang saya lalui di indonesia.


duduk di restoren yang menyajikan masakan sunda, tetapi tup tup, waktu hampir nak makan, saya dapati taukenya bukan muslim.
wakttu tu hati saya sudah berdebar2. hidangan sudah berada didepan mata. dan saya memesan sajian ayam. entah disembelih atau tidak ayamnya, saya pun tak tahu!

saya bingkas bangun, dan bertemu muka dengan tauke berkenaan.
"muslim, halal. jgn risau". katanya ingin meberi keyakinan.
maka saya pun berasa yakin dengan jawapan dari tauke tu and teruskan dinner saya.

"lain kali jangan ringan2 bab makan2 ni. kena hati2. orang sana anggap halal tu maknanya bukan arak, bukan babi. sembelih atau tak bukannya kira." respon angah kepada saya. barangkali sedikit tidak setuju dengan tindakan saya utk "beriktikad" kepada kata2 tauke tersebut.

saya ni pun satu. sudah tahu nak menziarahi negara orang, tak reti pula nak upgrade ilmu mengnai fiqah pemakanan diluar negara.
jadi lain kali, tolong berhati2 dengan pemakanan anda nuur ijjlal.
terutamanya dari aspek halal dan haram.
jadi darah daging kamu nanti.
pengaruhi amal ibadah kamu nanti.
jangan main main!

pulang

jam 8.30 malam, angah pulang.
badannya sudah pun menuggang motor, kepala sudah pun disarungkan topi keledar, tapi mulut masih teruuusss berbual. x henti2.
sempat lagi bertanya itu ini dan bercerita mengenai minyak motor.

aduhai.. tak pernah saya menerima tetamu lelaki bujang yang seramah dan sesempoi begini.
ada sahaja yang ingin dibualkan, mulut tak henti ketawa dan senyum.
letih juga dibuatnya. but then again, a very interesting person to talk with.
very open minded and very talkative, and knowladgeble indeed.
selamat maju jaya buat angah yang akan mulakan clinical years di perlis minggu hadapan.
semoga mampu tamat dan menjadi seorang doktor yang,,,,, bermanfaat!

salam dari tuan rumah,